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３７６－０３０７
群馬県みどり市東町花輪３５２
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我が家の柿園から樹上脱渋柿と低温熟成柿の直送販売
セキグチ農園で丹精こめて作りましたヒラタネ柿と甲州百目柿(蜂屋柿)の販売です。
ヒラタネ柿は１個２００ｇから２５０ｇ、蜂屋柿は１個２３０～３００ｇ前後です
畑での栽培のため天災が起こることも考えられますが、毎年の販売実績から先行予約を開始いたします。
今年は天候に恵まれて、よい実がつきましたので自信を持って販売させていただきます。
写真は昨年のです。 予約順に送ります。
注文数量により箱の大きさは変わります。
樹上で２カ月かけて渋抜きした３００ｇくらいの蜂屋柿、歯ごたえたっぷりの甘い柿
樹上脱渋 低温熟成 低温貯蔵 蜂屋柿
樹の上で９月中旬に固形アルコールを入れたビニールの袋をかけて甘柿にしました。
収穫後冷蔵庫で低温管理して甘くて固い柿が出荷できるようになりました。
発送は1２月１日ごろから２月末までですが在庫がなくなり次第終了します、予約順に発送します。
我が家の柿園出収穫して大きい１個３００ｇ前後から４５０ｇくらいの販売です。
こんなの見たことありますか。
配送料はかかりません。
- 在庫切れ
販売期間：本年度は12月１日より販売開始
内 容 量： 1３～１６個入 約５ｋｇ
原 材 料：柿（群馬県みどり市産甲州百目(蜂屋柿）・樹上渋抜）
保存方法
：商品到着後は冷蔵庫もしくは涼しい冷暗所（常温）にて保管してください。
常温に置きますと早く柔らかくなり甘さが増します。
氷温完熟貯蔵蜂屋、そのまま食べて歯ごたえのある甘い渋柿
硬いのに甘い斬新な蜂屋渋柿
蜂屋柿を樹上脱渋し低温で完熟した渋柿は硬いまま甘い柿に変身する珍しい渋柿です。
到着して常温で１週間くらい置けば熟してトロリとしてスプーン召し上がれます。
楽しみながらお好みにあわせて召し上がってください。
渋柿は干し柿が一般的ですが、低温熟成柿は真冬でもおいしく召し上がれます。
おいしく食べる召し上がり方
商品の到着後、皮も薄いので皮ごと硬いままも召し上がれます。
冷蔵庫に保管すればしばらく硬いです。
常温では１週間位でトロリとしてとても甘い食感として召し上がれます。
大きな生の蜂屋柿も見た目も豪華です。